Henryk Sucharski werd geboren op 12 november 1898 in Gręboszów in de buurt van Tarnów. Tijdens de Eerste Wereldoorlog vocht hij aan het Italiaanse front en daarna in de Pools-Bolsjewistische Oorlog, waarvoor hij werd gedecoreerd voor moed. In 1938 werd hij bevorderd tot majoor en benoemd tot commandant van het Militair Depot op de Westerplatte. Zijn garnizoen had opdracht om bij een Duitse invasie twaalf uur weerstand te bieden. De Duitsers vielen op 1 september 1939 inderdaad aan op Westerplatte. De volgende dag beval Sucharski de verbranding van geheime documenten en wilde zich overgeven, maar zette de verdediging toch voort. Na de val van Wachthuis nr. 2 op 7 september, besloot Sucharski eindelijk te capituleren. Na de bevrijding van Polen trad Sucharski toe tot het 2e Poolse Korps in Italië, waar hij het bevel kreeg over de 6e Karpatische Infanteriedivisie. Maar hij was uitgeput door gevangenschap en gekweld door twijfels. Sucharski overleed op 30 augustus 1946. Men begroef hem op een Poolse militaire begraafplaats in Casamassima. Op 1 september 1971 werd de urn met zijn as herbegraven op het kerkhof van de verdedigers van Westerplatte. Sucharski werd postuum onderscheiden met de Virtuti Militari Commander's Cross. Tal van scholen en straten in Polen zijn naar hem vernoemd.